Tự pha chế 4 món cocktail “chuẩn” cho tiệc đêm hè

Dưới ánh trăng hè, chẳng gì thú vị hơn là cùng bạn bè nhâm nhi một ly cocktail mát lạnh. Sự hòa quyện của mùi hương từ trái cây và rượu giúp đêm hạ thêm mát lạnh

lavender martini ok

Cocktai Hương chanh

NGUYÊN LIỆU:

Chanh vàng: 1 quả
Trà hương chanh: 1 túi
Angostura bitters: 3 giọt
Si-rô đường: 10ml

THỰC HIỆN:

– Cho túi trà vào ấm, đổ 30ml nước sôi vào trà, hãm khoảng 5 phút để trà ra nước.
– Cho tất cả nguyên liệu vào bình lắc với đá. – Trang trí bằng vỏ chanh thái lát mỏng. Thưởng thức kèm các loại hạt khô.

huong-chanh

Dùng ly fluted champagne để uống cocktail có vị kem tươi hoặc vị chua

Green & fresh

NGUYÊN LIỆU:

Nước cốt chanh: 2 thìa cà-phê
Nước ép dưa chuột : 30ml
Si-rô đường: 3 thìa cà-phê
Rượu gin: 30ml
Muối vỏ chanh bào nhuyễn

THỰC HIỆN:

– Cho ½ ly đá lạnh, tiếp đó cho tất cả nguyên liệu vào bình rồi lắc đều.
– Rót ra ly, trang trí với chanh, dưa chuột thái lát mỏng và bạc hà

green

Cocktail có màu xanh tươi mát của dưa chuột, thơm mùi tinh dầu vỏ chanh và lá bạc hà

Lavender martini

NGUYÊN LIỆU:

Vodka va-ni: 50ml
Trà hoa oải hương: 1 túi
Si-rô hoa oải hương: 30ml

THỰC HIỆN:

– Trụng sơ trà hoa oải hương qua nước ấm, đổ phần nước vừa trụng.
– Sau đó pha trà với 40ml nước sôi để lấy hương.
– Cho tất cả nguyên liệu vào bình lắc, lắc đều.
– Đổ ra ly, trang trí với hoa oải hương.

lavender

Cocktail có vị thơm nồng khó quên, vị giác của bạn như được ướp hương liệu

Mojito trái cây tươi

NGUYÊN LIỆU:

rượu rhum: 80ml
Kiwi: 2 quả
Mâm xôi: 30 quả
Cherry: 30 quả
Vải: 10 quả
Lá bạc hà, si-rô đường.

THỰC HIỆN:

– Trái cây rửa sạch. kiwi cắt khoanh mỏng, vải bóc vỏ, bỏ hạt. Cho tất cả trái cây vào bình.
– Cho rượu rhum và 40ml si-rô đường vào bình, cuối cùng cho đá lạnh vào để tan tự nhiên.
– Khi uống rót ra ly nhỏ, thưởng thức cùng trái cây.

mojito

Cocktail trái cây tươi có mùi thơm nhẹ nhàng của rượu rhum và lá bạc hà

Her World Việt Nam

THỰC HIỆN: LAN ZI. STYLIST: BOKI TRẦN. ẢNH: COOLSPIDER (THÁI NGUYỄN).
Với sự giúp đỡ của Ms. Giang, She Cafe, 158D Pasteur, P. Bến Nghé, Q. 1, TP. HCM ĐT: (08) 6299 0958

Đừng bỏ qua:

Bình luận qua Facebook

Bình luận qua Disqus